通常、割り水をしてアルコール度数を25度に調整して出荷する五島芋を、蒸留直後の状態に限りなく近い、アルコール度数40度の状態で瓶詰めした一品です。濃厚で芳醇なさつま芋の香りと甘みが楽しめつつ、高いアルコール度数を感じさせない飲みやすさが特徴です。