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「料亭の高級お出汁を各ご家庭で!!」が合言葉。このお出汁を一度味わうと他では物足りなく感じることでしょう。九州地方では、お雑煮のダシとして親しまれており、五島うどんとの相性は言わずもがな。風味豊かで上品なその味わいが、あなたのお料理の腕をワンランク上へ引き上げることでしょう。
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