弊社加工場におきまして昭和の中期より現在に至るまで休むことなく削り節の加工を行っております。「かつお削り節」は、お吸い物・茶わん蒸し等、だしの風味を味わう料理に向いています。かつおの豊かな風味と上品な味わいをお楽しみ下さい。