五島列島は福江島の岐宿町の永尾さんが、五島産の麦と大豆を使用して手作りしました自慢の麦みそでございます。郷土民謡「岐宿の子守唄」が生まれた土地柄ならではの、やさしいその味わいをぜひ、御賞味下さいませ。