かんころ餅(松尾製菓)

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かんころ餅(松尾製菓)

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from GOTO, NAGASAKI

商品の詳細

原材料名
さつまいも、もち米、砂糖、水アメ、ごま、馬鈴薯澱粉
内容量
250g
保存方法
-

五島列島の風土と伝統を伝える素朴で懐しい手造りの味。かんころ餅は、かんころと餅米を蒸して搗き合わせ、カマボコ状に形を整えたもので、元々は冬場の保存食として作られていましたが、現在は五島を代表する特産品として製造・販売されています。通常、柔らかいうちはそのままで、硬くなったら焼いて食します。五島出身者にとっては、なつかしいふるさとの味といったところ。★かんころ(=サツマイモの皮をむき、薄く輪切りにし、湯がいて天日干ししたもの。)

一言メモ

かんころ餅(松尾製菓)

一言メモ

1cmくらいに切り、焼いたり、揚げたりしてお召し上がり下さい。

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かんころ餅(松尾製菓)
価 格
400円(税込)

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