五島列島 藻塩

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藻塩

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from GOTO, NAGASAKI

商品の詳細

原材料名
海水・海藻
内容量
200g
保存方法
常温

五島列島の西の海は東シナ海の北端。対馬海流が逆巻く潮の流れをみせ、自然の恵が島に潤いを与えてくれます。この自然豊かな五島の海に雑草のごとく逞しく育った海藻を天日乾燥させ、独自の方法を用いて作り上げました。ヨードを含む磯の香り高い藻塩です。「来ぬ人をまつほの浦の夕凪に 焼くや藻塩の身も焦がれつつ」(百人一首より)

一言メモ

藻塩

一言メモ

お魚、天ぷら、野菜など素材そのものの旨みを引き出し、より一層おいしく召し上がれます。

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藻塩
価 格
580円(税込)
数 量